NÆsta
Námskeið
7. mars
Fyrir þig sem hefur farið í efnaskiptaaðgerð (offituaðgerð) og langar að læra meira um næringu, hreyfingu, sjálfsumhyggju og að matreiða hollan og góðan mat.
Bættur lífsstíll
Námskeið og fræðsla fyrir einstaklinga sem hafa farið í efnaskiptaaðgerð/offituaðgerð
komdu með okkur á namskeið
Bríet og Rut eru hjúkrunarfræðingar sem hafa unnið með einstaklingum sem hafa gengist undir efnaskiptaaðgerð eða eru að vinna með lifstilsbreytingar með hjalp lyfja. Við bjóðum alla velkomna líka einstaklinga sem ekki óska aðgerðar eða lyfja við að bæta lífsgæði sín með bættum venjum. Við vinnum í samstarfi við Klinikina í Ármúla og leitumst við að vera leiðandi í þróun námskeiða og fræðsluefnis sem styrkir og eflir þá einstaklinga sem leita til okkar.
ATH. námskeiðið hentar best þegar amk. 6 mán eru liðnir frá aðgerð
Næsta námskeið hefst 7. mars
Námskeiðið er 4 skipti fyrstu 3 skiptin á Klíníkinni í Ármúla en síðasta daginn erum við með
verklegt matreiðslunámskeið í samstarfi við Hússtjórnarskólann í Reykjavík.
Farið verður yfir helstu áhrif aðgerðarinnar, hvernig er best að viðhalda árangrinum, hvaða hindranir geta verið í vegi og hvernig sé best að vinna með þær. Lögð er áhersla á umræður ásamt nokkrum gagnlegum heimaverkefnum. Allir fá vinnubók við upphaf námskeiðsins. Athugið að hægt er að velja bara fræðslu- eða matreiðsluhluta námskeiðsins.
Fræðsluhluti námskeiðsins
7.mars kl. 17:00 - 18:30
Staðsetning: Klíníkin Ármúla 9.
14.mars kl. 17:00 - 18:30
Staðsetning: Klíníkin Ármúla 9.
21.mars kl. 17:00 - 18:30
Staðsetning: Klíníkin Ármúla 9.
Matreiðsluhlutinn
(hægt að bóka sig sér á hann)
28.mars kl. 17:00 - 22:00
Matreiðsluhlutinn er kenndur í Hússtjórnarskólanum
Hvernig er best að setja upp matseðla fyrir sig og fjölskylduna.
Hugmyndir af millimálum og nesti.
Hvernig er best að skipuleggja og geyma mat
forðast matarsóun.
Mundu að taka með ílát undir matinn til að taka með heim
Kennari á matreiðsluhlutanum námskeiðinu er Dóra Svavarsdóttir, matreiðslumeistari, hún hefur kennt námskeið fyrir fullorðna sl. 20 ár, með fókus á grænmetisfæði, ofnæmi, óþol og breyttar matarvenjur. Hún átti og rak Á næstu grösum grænmetisveitingastað, Culina veisluþjónustu og hefur m.a. unnið á Sólheimum í Grímsnesi.
Dóra Svavarsdóttir
Matreiðslumeistari
Staðsetning
Klíníkin, Ármúla 9, Reykjavík
(fræðsluhlutinn)
Hússtórnarskólinn í Reykjavík (matreiðslukvöldið)